TANNミー Vol.2 ①

Posted by maxfritz sendai on 31.2011 CAMP 6 comments 0 trackback
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・11/20(日) MaxFritz SENDAI 2nd Anniversary Party 開催!

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10/29(土)、 キャンプ日和の晴れ!
(って写真はないんですけどね…)

泊り・日帰り、合わせて総勢20名+1匹の参加でした!



店舗出発チームは少しばかりミーティングなどを…
先導のIさんからはルート説明も!

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14時過ぎ、バイク&車で出発です~



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天気はいいし、紅葉は始まってるし、で
バイクで行きたかったですね…


店から1時間ちょっとで到着!

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すでに現地集合されていたお客様と合流、
みんなで協力して設営です!


今回の看板犬(笑)

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仕込みチームはそれぞれバタバタと…
今回の目玉、“おでん”に~

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(※決して偉そうに味見しているわけではございません…料理番長命令 笑)


燻製~

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今回は少しスパイシー風に!


焚火も準備OK。

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現地集合チームも続々と集まってきます!



まずはいつものウィンナー!

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差し入れて頂いた“もち豚”を串焼きに!

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暗くなってきた頃には、おでんもいい感じに…

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じゃん!!
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オススメはみっちょん作、つくね&大根に、
ぼく作の牛タン(笑)


お行儀良く、一列になって配膳を待ちます…

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まるで給食の如く…(笑)

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差し入れ色々~

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ししゃも(本物!)
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クッチーナさんからオープン祝いで頂いたシャンパン~
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これ、大好評でした!
今度、名前聞かなきゃ…


少し具材が減ってきたところで…
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トマト投入!
手軽バージョンで、湯むきはバーナーにて。



恒例?のジャンケン大会も盛り上がりました!

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その後は各自、まったりと…

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そして日帰りチームは帰宅!
(お風呂に行ってて挨拶できず…すみません)

お泊りチームは引き続き、まったりと~

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やっぱり、焚火っていいですね~!




少しだけ…つづく。


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▶ Comment

おばんです
幹事役お疲れ様
そしてご馳走様でした

お客様でも、バイク乗りでもないオヤジを今回も受け入れてくれて、ありがとうございました、みんな美味しかったです♪

ジャンケン大会で勝ち取ったったのは三万円だったかな(??泥酔しててよく覚えてない)。
何か買わないとね。

薄手の皮手袋なんかありますか?
モミジのように小さい手なので、女子用。
2011.10.31 21:50 | URL | 風写 #JyN/eAqk [edit]
いつもながら途中参加&途中退場でお役に立てない我々でありました(汗)

ごちそうさまでした。帰る前におでんトマト食べるの忘れてました!

風車さん、三万円!?でしたね、確か・・・(笑)
2011.11.01 00:55 | URL | SALLY #JyN/eAqk [edit]
風写様

こちらこそ、ありがとうございました♪
沢山、差し入れ頂いて申し訳ないです…
次回もぜひご参加ください~
11/20のアニバーサリーもよろしければ!

風写さんっぽいコメントでニヤリとしちゃいました(笑)
また買って貯めてください(笑)
グローブもレザーですが、ありますよ!
2011.11.01 11:55 | URL | mfs sato #JyN/eAqk [edit]
SALLY様

今回も遠いところ、ご参加頂きありがとうございます!
お見送りできずゴメンナサイ…

トマトは…途中経過でしか味見してませんが改良の余地あり!です。
5年ほど修行して出直しますのでお楽しみに(?)

手製ピクルス最高です!今度、マネしてみます。
2011.11.01 11:58 | URL | mfs sato #JyN/eAqk [edit]
お店デビューの前にTANNミーデビューさせていただき恐縮です。堪能しました。
暖かかったのは焚き火だけでなく、集まった皆さんの優しさでした。
ありがとうございました。
ウチワ持参で今度お邪魔するので、イケてる一着を選んで下さい。
2011.11.03 12:18 | URL | ユケチュウ #9oTf8zvE [edit]
ユケチュウ様

あれ?そういえばまだ来て頂いた事ないんでしたっけ!?
なかなか貴重なケースですね(笑)

了解しました~ご来店お待ちしてます!
2011.11.03 13:18 | URL | mfs sato #JyN/eAqk [edit]

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